血糖是糖尿病的事，不甘我的事❓
如果你是這樣想的話，那肥胖可能離你越來越近了
最近的研究指出，餐後血糖的變化值應該要在60mg/dl
這裡的餐後血糖變化值
指的是在用餐後三小時內的血糖變化值
舉例來說，若餐前的血糖值是70mg/dl
那你的餐後血糖變化安全值就是130mg/dl
那麼，為什麼餐後血糖的變化值失控會造成肥胖問題呢？
這是因為調控我們身體血糖代謝的是一個重要荷爾蒙：胰島素
是負責「儲存」工作的荷爾蒙，當血液內的血糖過高時
他變化把血液中這些多餘的葡萄糖以脂肪的型態儲存在身體裡面
所以當你餐後的血糖已經超出你的代謝負荷
多出來的部分便會轉換成最令人聞風喪膽的脂肪😱
許多糖尿病前期或是有體重過重問題的人
餐後的血糖變化值其實都是處在過高的狀態
但因為你從來沒有注意過這件事情
所以體重就不知不覺的一直上升😳
要避免這樣的狀況，治標又治本的方式就是
避免「過量」且「不適合你個人」的碳水化合物
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